Namanya kacang hijau, saya membaca dari berbagai artikel bahwa jenis kacang-kacangan ini baik untuk kesehatan tubuh.
. – Vitamin, kacang hijau kaya sekali akan vitamin seperti vitamin C, A, B1, asam folat, riboflamin B6, thiamin, niasin dan panthothenat
– Karbohidrat, kandungan karbohidrat yang terdapat didalam kacang hijau memiliki 19 gram tiap 100 gram-nya
– Tinggi serat, yang mana kandungan serat ini akan sangat membantu dalam melancarkan pencernaan – Tinggi protein, protein tertinggi dari kacang hijau merupakan sumber protein dari nabati
– Rendah lemak, nah kacang hijau ini sangat bagus sekali buat anda yang dilarang makan dengan kadar lemak yang tinggi
– Asam lemak esensial yang terdapat pada kacang hijau yaitu omega 3 dan omega 6
– Mineral, banyak sekali kandungan mineral yang terdapat pada kacang hijau seperti besi, magnesium, selenium, phosphorus, zinc, potassium dan manganese
– Antioksidan, adanya kandungan fitosterol pada kacang hijau bisa membantu anda dan menjadi antioksidan didalam tubuh
Dua hari sudah saya mengkonsumsi Kacang Hijau. Ga dimasak apa-apa, cuman direbus utuh tidak sampai pecah. Berharap nutrisinya gak hilang, sambil mengamini kacang hijau ini baik di masa subur saya *eluselusperut*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar